Knoblauch in Folie

einfaches Blitzrezept 4 Portionen
4 kleine Knoblauchknollen    Olivenöl zum Bestreichen                           Salz                                                                      frisch gemahlener  Pfeffer             
Die lockere äußere Schale von der Knolle entfernen.                                                                    4 Stück  Alufolie mit Olivenöl bestreichen . Etwas Olivenoel über die Knolle geben und leicht salzen. Die Folie um die Knolle wickeln.                           Die Päckchen an den Rand der Glut legen und  30 Minuten garen oder im vorgeheizten Bachofen    25  Minuten bei 220° garen.                                 Die  Knoblauchknolle aus der Folie  wickeln und  das weiche Knoblauchmuß  mit dem Messerrücken aus der Schale drücken.
 

 

   

 

 

 

 

 

 
Einfach lecker :-)

 

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